SOROTMAKASSAR -- Makassar.
Pegawai LLDIKTI Wilayah IX Sulawesi dan Gorontalo, hari kedua masuk kantor di masa pandemi Corona, Selasa (09/06/2020) menggelar acara Halal bi Halal di Aula Ridwan Saleh Mattayang, dengan menu khas Timur Tengah, kirimam dari keluarga besar almarhum Rektor UMI Makassar di masanya, Prof. Dr. H. Abdurrahman A. Basalamah MSi.
Pegawai yang masuk masuk hari ini, menikmati menu khas asal Timur Tengah berupa, nasi kapsa, nasi briani, kare kambing, dan roti cane.
Nampak hadir, Kepala LLDIKTI IX, Prof. Dr. Jasruddin M.Si, Sekretaris LLDIKTI IX, Drs. Andi Lukman, MSi, Ichsan Kasnul Faraby, SSos, Kabag Sumber Daya Perguruan Tinggi, Ichsan Kasnul Faraby, SSos, MSi, Kabag Akademik dan Kemahasiswaan, Dr. Lusman, SE, MM.
Kepala LLDIKTI IX, Prof Jasruddin usai makan siang, mengucapkan terima kasih kepada keluarga almarhum Prof. A. Basalamah yang diwakili putra ketiganya, Dr. Muh. Syafi'i Basalamah SE, MM, serta Rektor UMI Makassar, Prof. Dr. H. Basri Modding, MM.
"Kiriman makanan khas Timur Tengah ini cukup unik. Cita rasanya sama dengan makanan yang ada di Tanah Arab. Kami mengucapkan terima kasih. Dan bila ada pihak lain atau kampus lainnya yang akan meramaikan halal bi halal dengan kiriman makanan khas, dengan senang hati di terima," ungkap Kepala LLDIKTI IX.
Di tempat yang sama, Sekretaris LLDIKTI IX Sulaweai, Andi Lukman, menilai menu kiriman dari keluarga Prof A. Basalamah, sangat enak dengan rasanya yang mirip dari daerah asal makanan tersebut, yakni Timur Tengah.
Muh Syafi'i Basalamah yang merupakan Sekretaris Prodi S1 Manajemen FEBS UMI Makassar, kepada media di sela acara mengatakan, merasa senang dan bahagia diminta mengirimkan makanan khas asal Timur Tengah.
"Menu makanan yang dikirimkan merupakan makanan khas di negara Arab dengan ciri khas kare kambing, roti cane, serta beras yang khusus dari India," katanya. (yahya)
