SOROTMAKASSAR -- Luwu Utara.
Pemerintah Kabupaten Luwu Utara (Lutra) Sulawesi Selatan (Sulsel) melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) ikut serta dalam kegiatan Pekan Sagu Nusantara 2020 melaui virtual, Selasa (20/10/2020).
Acara digelar secara virtual, di Kabupaten yang berjuluk Bumi Lamaranginang, dengan menampilkan tiga jenis olahan makanan dari sagu yakni, Kapurung, Mie Sagu dan Sinole'.
Kegiatan ini diikuti 14 provinsi se-Indonesia dengan mengusung tema “Sagu untuk Indonesia Maju”.
Pembukaan Pekan Sagu Nusantara (PSN) 2020 di Lutra dihadiri Pjs Bupati Muh Iqbal Suaeb bersama Ketua TP PKK, unsur Forkopimda, Sekda Lutra Armiady, para Kepala Perangkat Daerah, serta tiga duta pangan Lutra 2019.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Alauddin Sukri mengungkapkan terdapat tiga olahan makanan berbahan dasar sagu yang dipamerkan dalam kegiatan berskala Nasional ini.
Secara rinci, Alauddin Sukri mengatakan ada produk UMKM sagu juga ditampilkan, seperti Cakko Cakko, Ongol Ongol dan kue Bagea.
Sementara Pjs Bupati Lutra Iqbal Suaeb berharap, keikutsertaan Luwu Utara di ajang Nasional ini dapat meningkatkan minat masyarakat untuk mengkonsumsi sagu dan mengembangkannya.
“Semoga panganan lokal menjadi tuan rumah di negeri sendiri, kalau bukan kita yang memanfaatkan siapa lagi,” jelas Pjs Bupati Lutra yang didampingi Ketua TP PKK..
Iqbal Suaeb menambahkan, jika panganan lokal semakin digemari, akan berdampak baik terhadap peningkatan ekonomi masyarakat itu sendiri serta mari kita lestarikan sagu, supaya tetap bertahan sebagai salahsatu pangan alternatif yang bisa menjadi pasokan pangan nasional dikemudian hari. (yus)
